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厨房排烟系统清洗注意事项

1.厨房排烟系统涉及电路问题，如果对电路不是很在行的，风柜清洗费用，在清洗的过程中容易进水，因此建议能拆洗的尽量选择拆洗，在和负责清洗的公司签订合同的时候好能说明这一点。

2.排烟系统除了比较大型的清洗外，好平时也能多做保养。有的公司在对管道进行处理后，进行保养，形成的保护膜也能使油渍不易残留在油烟管道内。

商业场所的烟道、烟罩常年处于高温的工作环境，油烟气化成的油腻胶状物如不及时清理，引起火灾也不是耸人听闻。所以对厨房排烟系统清洗是必要的，宁河风柜清洗，清洗好是选择专业性的清洗公司，保证清洗过后排烟系统能够良好运转。

食堂油烟清洗标准

施工要求

（1）烟罩、装饰板内外清洗后90％以上面积须可见原有金属色，不得残留块状顽固油污；

（2）风机叶轮表面及其它部位清洗后90％以上面积须可见底漆，电机底部无沉淀油污；

（3）烟道清洗后烟道内壁、外部表面及管道渗出油渍污染的墙面达到90％以上须露出原有的金属色，管道清洗过程需拆除的，厨房风柜清洗，清洗后须恢复原状，不渗油；

（4）清洗过程产生的油垢、垃圾等按相关规定处理，不得随意丢弃；

（5）完工后现场恢复原样，室内墙壁、灶台、设备等做到表面无油污，光亮整洁。

抽油烟风机可作为一般通风换气及抽油烟用途。采用单进风后弯叶轮，高静压，高效率，不会因管道系统阻力不够过载而导致电机烧毁。电机与叶轮整体连接一体安装非常方便，可以实现0°、90°、180°、270°四种出风口方向角度互换改变。下面有小编给大家介绍抽油烟风机工作原理以及抽油烟风机清洗程序的相关信息。 .

油烟风机工作原理

抽油烟风机是依靠输入的机械能，食堂风柜清洗，提高气体压力并排送气体的机械，它是一种从动的流体机械。 通俗点说，抽油烟机是一种装有一个或多个叶片的通过轴旋转推动气流的机械。叶片将施加于轴上旋转的机械能，转变为推动气体流动的压力，从而实现气体的流动。

抽油烟风机风机结构

1、叶轮（也称涡轮、风轮、转子）、后弯型宽叶片叶轮

2、电机（也称马达、电动机）、100%纯铜线电机。电机使用三年保修。

3、壳体（也称蜗壳、风桶）、优质钢板冲压成型、表面喷涂油漆。

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